Was hätten Sie gern früher gewusst, Silja Schäfer?

Silja Schäfer, Jahrgang 1976, ist Ärztin für Allgemein- und Ernährungsmedizin. Sie führt eine Schwerpunktpraxis für Ernährung in Kiel. Der ehemaligen Leistungssportlerin und Trainerin ist es wichtig, allen Menschen eine gesunde Ernährungsweise zu ermöglichen. Seit 2020 ist sie im Team der Ernährungs-Docs im NDR-Fernsehen. Auf dem Deutschen Seniorentag spricht Silja Schäfer zum Thema „Gesund essen für ein langes Leben“. 

Was ist gut am Älterwerden?

Weisheit zu erlangen. Das ist ein wundersames, hohes Gut. Die Anerkennung von außen tritt zunehmend in den Hintergrund. Wenn ich morgens aufstehe, in den Spiegel schaue und mit mir selbst im Reinen bin, kann ich mich den ganzen Tag schon an kleinsten Dingen erfreuen, die ich in jüngeren Jahren nicht wertschätzend und dankbar wahrgenommen habe. Innere Ruhe und Gelassenheit lassen meinen Alltag zunehmend erstrahlen. 

Was hätten Sie gerne früher gewusst?

Dass ich nicht jedem Menschen gefallen muss. Ich hätte schon viel früher lernen können, mich auf meine Werte und Stärken zu verlassen. Ich hätte gerne früher gewusst, dass es nicht immer in meiner Hand liegt, wie andere über mich denken oder urteilen.

Wofür engagieren Sie sich?

Ich möchte Menschen motivieren, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Jede und jeder kann die Ernährungsweise optimieren – ob arm oder reich, jung oder alt – und sich so selbst von Befindlichkeitsstörungen bis hin zu chronischen Krankheiten befreien. Eine Ernährungsumstellung kann neue Energie freisetzen, Schmerzen lindern und gute Laune hervorbringen. Sie kann Freude bereiten, kann ganz strukturiert oder nach Bauchgefühl gestaltet werden, allein oder in gewinnbringender Gemeinschaft. Es ist nie zu spät zu beginnen. 

Worauf kommt es in diesen Zeiten an?

Im heutigen schnelllebigen Alltag, der geprägt ist von zunehmenden Klima- und Hungerkatastrophen, politischen Unruhen und Kriegen, ist es an der Zeit, sich wieder auf sich und seine Lieben zu besinnen. Denn nur wenn es mir körperlich und geistig gut geht, kann ich auch anderen helfen. Außerdem ist es Zeit, wieder zusammenzuwachsen und Gemeinschaft zu leben. Respekt, Dankbarkeit und Wertschätzung dürfen wieder auf der Tagesordnung stehen. 

Zur Veranstaltung „Gesund essen für ein langes Leben” im Musensaal